品茶界专注茶领域的信息分享：a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

从外行人的角度来看黑茶和普洱，黑茶和普洱茶的区别并不大，但黑茶和普洱茶内在品质的差异可以算得上是天壤之别。 无论从茶叶的选择、茶叶的烘焙、茶饼的制作，黑茶和普洱茶的区别还是巨大的。 普洱茶和红茶的味道和功效也有很大不同。a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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黑茶是一种后发酵茶，为我国独有，生产历史悠久，花色品种丰富。 早在十一世纪左右，即北宋熙宁年间（公元1074年），就有用绿茶变黑的记载。 黑茶是许多紧压茶的原料。 黑茶制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、香尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶等。 湖南、湖北、四川、云南、广西等省区是主要产区。 红茶的年产量很大，仅次于红茶和绿茶，是我国第三大茶类。 黑茶主要外销，部分内销，少量出口。 因此黑茶和普洱，习惯上将黑茶制成的紧压茶称为“边销茶”。a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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中国黑茶起源于安化。 益阳安化黑茶历史悠久，被誉为黑茶之乡。 世界第一千两茶、中国第一黑砖茶、第一茯砖茶、第一花砖茶均产于益阳安化县。 安化先有茶，后有县。 无价的红茶多年来一直徘徊在茶的边缘，并不被人们所熟知。 它“养在闺中，不为人所知”。 随着人们生活水平的变化和对生命健康的追求，黑茶越来越受到人们的关注和重视。a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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红茶的好处：a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

黑茶的主要功能成分是茶复合多糖类化合物。 这些化合物被医学界认为能够调节体内糖代谢（预防和治疗糖尿病）、降低血脂和血压、抗凝血、减少血栓、提高机体免疫力。 临床试验证明，黑茶的这些特殊功能是显着的，是其他茶类无法替代的。a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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普洱茶：a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱茶以晒干绿茶（滇青）为原料，是云南大叶种的优良品种。 其鲜叶采摘、晒干、卷起、晒干。 经过泼水、积累发酵（沤制）的特殊工艺加工而成。a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

普洱散茶外观肥厚，色泽深黑或棕褐色（俗称猪肝色），滋味醇厚甘甜，香气独特。 普洱茶一直被认为是一种具有保健功效的饮品。 经国内外有关专家临床试验证明，普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此，喜儿茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区被誉为“美容茶”、“减肥茶”、“长寿茶”、“减肥茶”。a4t大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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