沉溪黑茶湖南旅游新“视野”?｜白沙溪：在茶厂来一场“茶游”，多了一份诗意和远方-品茶界

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沉溪黑茶湖南旅游新“视野”?｜白沙溪：在茶厂来一场“茶游”，多了一份诗意和远方

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-26 08:21:34 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

编者按：每4??分钟就有一辆重卡下线、“3秒电”超快充电的新能源调车机车等“工业奇迹”是如何创造的？科技与自然和谐共生的“梦想联动”，非遗挂毯为何能风靡海外？ “废墟捡陶瓷”的广泛流行和“功德矿山”的重启和更新，背后有着怎样的故事？

今后，跟随红网时刻记者的脚步，解码优秀工业旅游的“秘方”，开辟湖南旅游新“观”。

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红色是白沙溪厂区和风景区的亮色。

红网时刻记者唐莉、赵佳妮、刘慧婷、通讯员曹双喜益阳报道

你见过工厂里制茶，但你见过在工厂里品茶、观茶、了解茶吗？

“白沙溪的一页就是黑茶历史的一半。” 这是口号，也是现实。白沙溪茶厂始建于1939年，有着丰富悠久的制茶和生产历史。将茶引入旅游，是白沙溪一直在做的事情。 2010年，白沙溪按照国家旅游景区标准建设“茶旅一体化”黑茶文化产业园，以旅游助茶，以茶助旅游，推动茶、旅游、文化深度融合发展。

从白沙溪了解到，截至今年11月，红茶文化产业园已接待研究生6000余人，接待国内外游客2万余人次。

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白沙溪厂内建有红茶博物馆。

保存与追溯，感受茶香的美好时光

走进白沙溪茶厂，一股浓浓的茶香扑鼻而来。红茶文化产业园包括白沙溪红茶博物馆、千两茶王景观塔、红茶文化浮雕、红茶文化长廊、观澜琥珀居、20世纪50年代老工厂等景点。

白沙溪红茶博物馆纵横交错，有“红茶溯源、新时代、探索、传奇、坚守、崛起”六大板块，再现了白沙溪茶厂的荆棘足迹。馆内栩栩如生的雕像、生动细致的画面、琳琅满目的文物，一一还原历史场景。

随着白沙溪茶厂黑茶文化传播部副经理刘美玲的讲解，从丝绸之路到茶马古道，从码头小屋到马帮故事沉溪黑茶，慢慢浓缩了一部安化黑茶的发展史展开。白沙溪茶厂是我国紧压茶的发源地，湖南边茶的摇篮。

1953年，在这些仍在生产的红砖建筑里，湖南第一片茯砖茶在白沙溪茶厂诞生沉溪黑茶，湖南成为全国压茶主省。

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从白沙溪码头远眺紫江。

产区和景点，这里风景独特

白沙溪茶厂紧邻资江，用绿树打造资江风景带。风景带上的白沙溪码头，是安化红茶远销西北、出口俄罗斯的茶道起点。如今，白沙溪码头的交通功能已不复存在，但只要站在观景台上，就会浮想联翩。

白沙溪码头旁的古茶园，种植着数百棵老茶树，老干老枝，焕发出无限生机。

“茶引领旅游，旅游助力茶，我们打造茶、旅游、文化融合发展的标杆。” 这是白沙溪早在2010年就提出的发展思路。白沙溪茶厂于2010年开始建设白沙溪红茶文化产业园，新建现代化生产车间4个、毛茶仓库2个、综合楼1栋、白沙溪红茶博物馆、千两茶王景观塔、红茶文化浮雕、红茶文化长廊、观澜琥珀宅、滨江风光带、20世纪50年代老工厂等十大特色景点。 “集茶叶生产（加工）、科研、销售、茶文化传播、旅游观光、江景贵宾楼等为一体，是国内首个按照国家旅游局建设的‘茶旅一体化’黑茶文化产业园。吸引力标准。” 刘美玲介绍。

2012年，白沙溪茶厂投资400万元，在彭国君、彭显泽父子墓地小岩镇沙湾村格子山上开发建设有机生态观光茶园，命名为“君泽园茶园”。花园”。紧接着，安化县君泽园茶叶专业合作社成立，投资500万元在基地建设茶叶初级加工厂，在安化县率先形成山上采茶、茶叶原料清洁化生产。泡茶在底部。

形成了从茶园到茶杯的完整茶旅路线。游客可以上山采茶、打茶，欣赏自然生态美景；下山体验原生态茶叶加工生产、茶农特产，乘坐渡轮渡过资江更是别有风味。游人、参观的人络绎不绝，茶园变成了公园。被评为“安化县最美生态茶园”、“湖南省现代农业特色省级示范园”。

2016年，白沙溪在小岩镇肖家村建设“东泽茶园基地”、乐安乡茶园基地，改造梅城镇团云街黄山茶园。通过土地流转合作、参股或成立茶叶专业合作社，为3000名茶农创造就业，让农民在家门口打工致富。

2018年，建成白沙溪古茶园和茶码头江景茶室，移植数百棵百年茶树。提出“健康茶生活，享白沙溪”主题，打造“粮雨茶采摘节”、“腊八天篷元帅节”、“春园茶礼”、“江景篝火晚会”、“钱粮茶开场仪式” ”和“寻岛红茶源头”等“探白沙溪”茶旅游项目从生产加工、营销体验、科研教育、研究实践、历史追溯、文化娱乐、考察交流等方面进行全方位的呈现，旅游观光等，颠覆了大家对茶厂的传统印象。吸引了更多的专家、学者和游客。

白沙溪红茶文化产业园早在2016年就成功申报国家3A级旅游景区，是镶嵌在安化东大门的一颗红茶明珠。

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陈列着白沙溪历年生产的黑砖茶。

求学旅游，非遗技艺因“繁荣”而受青睐

安化黑茶制作工艺是安化茶人劳动智慧的结晶，是安化眉山文化的杰作，是实力与技艺的完美展现。安化千两茶和茯砖茶制作技艺均被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

白沙溪茶厂还将非物质文化遗产的传承融入到游学中。白沙溪通过唱茶歌、表演茶戏、讲茶故事、举办茶课、传授茶技艺、展示茶制品、参观茶道、赏茶景等互动性很强的茶文化活动，让非遗技艺更加贴近回到生活并回到世界。天然、健康，适合大众。

2012年，白沙溪千两茶制作坊开业； 2014年，白沙溪大师工坊挂牌； 2018年投资400万元建设白沙溪非物质文化遗产技艺馆，近距离体验非物质文化遗产的古典魅力。

白沙溪茶厂现有非物质文化遗产传承人7人，中国茶艺名师1人，湖南省十大杰出茶艺名师3人，安化黑茶名师2人。在这里，游客可以炒绿茶、揉捏、学习茶艺，也可以踩千两茶、手工泡茯砖茶、用竹篾扎天尖茶、喊千两茶……体验制作工艺和产品。安化黑茶。在整个制作过程中，与大师团队讨论、交流非物质文化遗产制作技艺和非物质文化遗产，享受泡茶的乐趣。

“游客们表示，泡红茶是一门非常难的手艺，亲身体验后，对红茶的泡制有了新的认识，对红茶更感兴趣了。”

近年来，白沙溪联合举办非物质文化遗产研究培训班、商学院、产业技术培训等，接受研修、参观。这些活动不仅弘扬非遗文化，培养技术人才，还可以提升茶旅游特色。

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