“饭后一杯茶，明目不老”这句话是什么意思？有道理吗？听听老顾客怎么说-品茶界

“饭后一杯茶，明目不老”这句话是什么意思？有道理吗？听听老顾客怎么说

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-01 17:01:22 点击数：0次

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据说，林黛玉刚进贾府时，饭后丫鬟给她一杯茶，她接过来喝了下去。因为我早年听父亲说过，饭后喝一会儿茶，不会伤脾胃。结果，女仆又拿来了一个漱口盆。原来，富裕人家的第一杯茶不是用来喝的，而是用来漱口的。吃完后，用茶漱口，待第二次香茶奉上时，即可正常饮用。

饭后一杯茶，不知道是什么时候起源的，但似乎自古以来都是如此。古人有句话说：“饭后一杯茶，明目明目。” 我们应该如何理解这句话呢？是否有意义？

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茶能清心明目吗？

很多人喜欢饭后喝茶的原因是茶汤可以去油解腻、促进消化。俗话说“饭后一杯茶，明目到老”。也就是说，饭后经常喝茶可以起到养生作用，使人的耳朵和眼睛更加明亮。我经常喝茶花眼喝什么茶对眼睛好，年纪大了视力也很好，没有老花眼。

在古人眼中，茶是一种具有多种功效的神奇叶子。毕竟，神农尝过百味药材，最终通过咀嚼生茶叶来解毒。在中国医书中，茶也是许多方剂中不可缺少的成分。

从现代角度来看，茶叶中含有一定量的咖啡因和茶多酚。经常饮用有一定的刺激作用，可以提神醒脑，使人感觉头脑明亮，思维清晰。尤其是夏天，很容易感到昏昏欲睡。午饭后喝一杯茶，可以让人精力充沛，应对下午的工作。

更重要的是，很多养生茶并不局限于生叶茶，还包括菊花、金银花等花草茶，这些茶也是可以喝的，如果坚持喝的话花眼喝什么茶对眼睛好，还是会有一定效果的。这或许就是古人所说的“饭后一杯茶，明目延年益寿”的意思。

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饭后喝茶要注意时间

虽然喝茶是一件健康的事情，但也应该在不同的时间喝。从现代科学研究来看，饭后立即喝茶实际上很难促进消化、去油解腻。反而会增加身体的负担，不利于健康。

因为，人一吃完饭，肠胃就开始分泌胃液，帮助身体消化食物。如果饭后立即喝茶，大量的茶会进入肠胃，稀释胃液，不利于食物消化和营养吸收。

更重要的是，茶叶中含有的一些物质还会阻碍人体对食物中蛋白质的吸收，对健康更加不利。因此，饭后不能立即喝茶，而要等待一段时间。

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饭后半小时到一小时左右是喝茶的最佳时间。这个时期大部分食物已经开始消化，很多营养物质都被吸收了。这个时候喝茶不会对消化产生太大的影响，也不会阻碍蛋白质的吸收。经过一段时间的消化，身体需要及时补充水分。此时喝茶会给身体带来大量的水分，加速小循环，改善身体缺水的情况。

喝茶是一种健康的行为。适时饮茶与传统养生结合非常重要。我们之前讲过，空腹不宜喝茶，饭后半小时内不宜喝茶，晚上睡觉前一小时内不宜喝茶。老茶客每天都会喝茶。最好喝淡茶，避免长期喝浓茶。

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想要“饭后一杯茶，老去明目”，就必须科学对待，喝茶养生。无论做什么事都要有规矩，喝茶也是如此。你觉得这怎么样？欢迎下方留言分享你的理解。

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