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如果心情郁闷，可以喝利肝汤。夏天不妨试试“五花茶”来消暑。

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-12-12 02:01:45 点击数：0次

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指导专家：

戴金刚中国中医科学院医学实验中心副研究员

左晓霞解放军总医院第八医学中心营养科主任

宋鑫首都医科大学附属北京朝阳医院营养师

邱振文广州中医药大学第一附属医院药剂科主任

吉林省卫生协会常务理事郝孟忠

心情郁闷时喝利肝汤

心情郁闷、烦躁、焦虑、烦躁、长时间哭泣，还有胸闷、肋骨胀痛、不想吃饭……这些症状都是抑郁症的表现。精神抑郁属于中医“郁证”范畴，认为是由于情志不舒、气滞所致。该疾病主要位于肝脏，但也可影响心脏、脾脏和肾脏。《黄帝内经》说“目郁大志”，就是说治疗肝气郁结的疾病，应该用疏肝、平肝的方法来治疗。因此，治疗抑郁症的原则是理气、解郁、理气。

可以试试：丹参、党参、云苓各15克，旱莲草、白芍各12克，柴胡9克，乌药10克，麦芽18克，甘草6克。倒入三碗水（每碗约200毫升），煎至两碗，一次服下；将剩余药渣用两碗水复煎，煎至一碗，6小时后再服。每天服用一剂，持续 7 至 10 天。

方中柴胡、柴胡、麦芽具有疏肝行气解郁的功效，主要针对肝气郁结；旱莲草、丹参、白芍具有清肝降火、活血化瘀、滋阴柔肝的功效。治疗肝郁气滞、气滞所致的血瘀；党参、云苓、甘草健脾益气，缓解肝郁脾虚。诸药配伍，可发挥疏肝行气、清肝平肝、养肝滋阴、益气健脾的功效。对精神抑郁症、肝胆疾病、胃肠道疾病有良好的疗效。

除了药物治疗外，患者还应保持心情舒畅，适度缓解压力，保持乐观豁达的生活态度。保证良好的睡眠，避免过度劳累，注意劳逸结合，起居有规律，培养兴趣爱好。饮食要清淡、营养，多吃新鲜蔬菜和水果，注意膳食均衡。练八段锦、“怒眼练拳增强力量”、拍打练习等也能帮助改善情绪。

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夏天试试“五花茶”降温祛湿气

所谓“五花茶”，顾名思义，就是用药食同源的五种花来泡茶。比较常见的有菊花、木棉、金银花、槐??花、鸡蛋花等，但这并不是固定的配方。如果没有以上五种花，可以根据饮用者的体质，用海蓝宝石、玉兰花或玫瑰花代替。一般来说，平时湿气重、容易感冒的人可以选择菱角花喝花茶能去湿气吗，有鼻炎的人可以选择玉兰花，女性可以选择月季花。

材料：金银花10克、菊花10克、槐花10克、木棉15克、鸡蛋花10克、白糖适量（1~2人份）。

做法：先将5种鲜花浸泡5至10分钟，然后加入适量的水，将泡好的鲜花和水一起用大火煮沸。煮沸后，小火煮约20分钟。煮好后，用滤网将花过滤成五花茶。滤去，只留下汤；根据个人口味加入适量白糖，调匀，温热饮用。

功效：清热解毒，消暑除湿，有助于预防夏季风热感冒。

在晚上的膳食中添加一些维生素 C 和其他营养素

有时孩子晚上学习累了，就会吃点简单的零食。它消耗大量的脑能量，消耗大量的维生素C、蛋白质和碳水化合物，需要补充。

补充维生素C，晚上的食物应以水果为主。

鸡蛋是最好的蛋白质食品，而且也方便。如果早餐吃了鸡蛋，晚上可以吃鹌鹑蛋作为零食。鹌鹑蛋中卵磷脂和B族维生素的含量均高于鸡蛋。我每天煮4个，插上牙签，吃起来很方便。

对于碳水化合物食物，我每晚吃两个红豆沙小面包，有时也换成其他零食。其实晚上煮几个馄饨和鸡蛋粥也不错，可以补充蛋白质和碳水化合物。如果晚上不喜欢吃鸡蛋、馄饨，也可以吃一些坚果，比如核桃、松子、杏仁等，它们含有蛋白质，可以健脑。

晚上也喝100毫升酸奶，早餐加牛奶，每天400毫升。但零食不宜吃太多，而且要分时段吃几种食物，以免一次吃得过多，容易犯困，影响晚上的学习。

喝酸奶对血糖有好处

解放军总医院第八医学中心营养科主任左晓霞表示，糖尿病患者通常存在不同程度的肠道微生态紊乱。肠道内产生的丁酸、丙酸等有益短链脂肪酸水平较低，导致胰岛素敏感性下降、血糖升高、糖脂代谢紊乱。吃酸奶可以有效改善糖尿病人的肠道菌群，而且与补充益生菌相比，喝酸奶相对简单。益生菌饮料虽然含有较多的益生菌，但也含有大量的糖分，因此这些饮料不适合糖尿病患者。

左小霞建议糖友们应该饭后喝酸奶，因为饭前胃酸呈强酸性，会破坏大部分乳酸菌，降低酸奶的功效。很多糖友认为，酸奶含糖量高，但乳糖发酵产生乳酸，可以延缓胃排空，有助于控制餐后血糖；即使残留少量乳糖，也会在小肠中分解吸收，不会引起血糖波动。在我国，酸奶产品的最小包装尺寸为100克，每天足够2勺或1杯。对于超重、肥胖的糖尿病患者，最好选择超市的低糖或脱脂酸奶。不建议选择添加大量果酱等调味的酸奶。

你一直以来对清淡饮食的看法都是错误的

与“肥甜厚”相比，清淡就是少油，清淡就是少盐。这是一种健康的饮食习惯。从营养学的角度来看，清淡饮食需要在食物多样性的基础上合理搭配营养素。其特点是尽量保持食物的原味，口味清淡温和，营养丰富，易于消化。更适合老人、儿童和口味清淡的人，尤其是患有高脂血症、肥胖症、胃肠道疾病、心脑血管疾病的人。什么样的饮食才算是清淡饮食呢？

少盐少辣调味。建议成人每天食盐摄入量不超过6克。日常做饭的时候，可以在菜快出锅的时候加盐，这样既保证了味道，又减少了盐的用量。除盐外喝花茶能去湿气吗，味精、鸡精等调味品以及酱油、豆瓣酱等一切咸味调味品也含有大量钠，应少吃。适量吃辛辣食物可以增进食欲，但太辣的食物很容易刺激消化系统，使人出现上火、口腔溃疡、便秘等问题，影响新陈代谢。

以多种方式使用少量的油。饮食要清淡少油，保证食物多样化。花生油、米糠油、茶籽油、菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等最好经常更换，每日食用油以25～30克为宜。

蒸菜通常用于烹饪。常采用快炒、炖、蒸、煮等方法，最大限度地保留食物的原味和营养。您还需要学习如何组合各种成分。例如，肉类最好用低脂肪、高纤维的菌类和藻类成分来烹调，这样可以减少体内脂肪和胆固醇的吸收。

主要吃“白肉”和“瘦肉”。肥肉脂肪含量高，很容易影响心脑血管健康。应以瘦肉为主，少选五花肉。与畜肉相比，鱼、禽等白肉脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高。尤其是鱼类，对于预防血脂异常和心脑血管疾病具有重要作用。因此，患有此类疾病的人吃的肉类应该是鱼和家禽。需要提醒的是，吃鸡鸭时要去掉皮，否则会增加脂肪的摄入。

控制糖的摄入量。一般来说，清淡饮食还包括少吃高糖食物。建议每天添加糖的摄入量控制在50克以下，最好不超过25克。添加糖包括白糖、冰糖、红糖等，以及甜点和含糖饮料中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。它们会刺激胰岛素水平上升，加速脂肪合成，危害健康。（人民健康综合摘自《生活时报》、《健康时报》、《广州日报》）

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