冰岛老班长！名山古树的茶水深似海！造假手段彻底颠覆你的认知-品茶界

冰岛老班长！名山古树的茶水深似海！造假手段彻底颠覆你的认知

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-29 05:00:38 点击数：0次

品茶界专注茶领域的信息分享：

不久前，价值18亿的假普洱茶案在网上爆出。

然而，还有很多比品牌欺诈更独特的事情。

以普洱茶的现状，我实在没有勇气面对现实：如果我想喝一杯茶，从茶园到茶杯，一不小心，我就会落入陷阱。

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- 01 -

茶叶来源：无法挑选的鲜叶

凡是稍有名气的茶，无论是西湖龙井、岩茶还是普洱茶，其来历都令人困惑。

逛了茶山一圈，才发现茶山的传说远不如现实精彩。

新鲜的叶子被拉进了著名的村庄

自从冰岛和老半掌走红之后，就出现了一系列以假乱真的套路。

2014年，冰岛村负责人张世祥透露，有人白天假装正经买卖茶叶，但到了半夜，竟把其他村子的茶叶带进了老冰岛。村庄。第二天，运来的新鲜叶子被当作冰岛老村出售。

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如果假货是假的，价格会瞬间上涨几十倍。毕竟，当新鲜的叶子被采摘下来时，它们只是一堆绿叶，几乎没有人能分辨出真假。

后来，也有人将鲜叶混入老班章中。老班长门口的牌子被迫果断地写着：老班长茶只能带出去，不能进去。

他只是怕外人，混入鲜叶之中，败坏了老班长茶王的名声。

然而六七年过去了，鲜叶依然混入名村。冰岛五寨、老板章、西归等，凡是出名且茶价昂贵的村庄，都可能有一只茶界的狸猫换王子。

2020年，在冰岛五村之一的巴瓦伊，有人用皮卡车拉鲜叶进入巴瓦伊，路上被茶农拦住。一时间场面十分尴尬。

今年春茶，希贵还曝出八卦。总有人喜欢同样的生活。

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新鲜的叶子掉落

鲜叶采摘后送至初加工站进行加工。中间的距离也充满了魔力。

茶农的主要生产工厂通常在家里，距离不太远。但茶商最初的生产设施只能建在城镇或交通便利的地方。主产地距离茶山少则几公里，多则几十里。

在运输过程中，新鲜的叶子可能会掉落。当你在吃东西并且没有人在场的时候，新鲜的叶子可能会被更换。在运输过程中，如果是别人的车，而自己没有人在看，则可能会被更换。

一些茶商没有自己的初级生产设备，高端鲜叶由他人加工。中途上厕所的时候也可能会被更换。

因此，在茶山上，根本没有时间炒当天的鲜叶，甚至有人晚上就抱着鲜叶睡觉。

其他套路

除了茶界的狸猫换太子、中途换包装之外，围绕茶山（名庄）鲜叶还有很多花样。

有些茶农家里没有茶树。茶农清楚地知道邻居有哪些茶树，或者哪些田地卖茶价格好。

于是，春茶时节，半夜，趁邻居熟睡的时候，我打起手电筒，偷偷地从邻居家采摘新鲜的叶子。这样的事情就发生在冰岛五村之一的南浦。

这迫使一些名茶农半夜不敢待在家里，就跑到山上搭建小棚子：你想偷吗？我从山上观看。茶王树下，相见不离。

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明斋的普洱茶，真假！消息来源打出了一个大大的问号。因为明斋茶的价格太贵了，动不动就卖到7000到8000公斤，而且有很多山要上万公斤。

同样的鲜叶与村里无法区分，这就给了投机者可乘之机（配给茶就不用担心这个）。

- 02 -

茶叶市场：神奇的茶叶价格

茶叶市场上，没有标准，真假难辨冰岛号普洱茶，这种情况在各大茶叶品类中都可能发生。市场一片混乱，各大茶品类鱼龙混杂。

普洱茶压制成饼后，在一张薄纸上写上山名并印上生产信息，然后就可以对外销售了。

因此家家户户都贴满了冰岛邮票。至于是真是假，那就不言而喻了。

有些茶店出售生茶。一袋茶叶放在店里，没有标明山顶，也没有标明是老树还是小树。一袋茶叶值多少钱？不同的人有不同的价格。

老司机买茶：老板，这是一斤香气比较好的茶冰岛号普洱茶，500块左右，懂这个水平的人就可以了。

老板：我不知道怎么做，所以我推荐一个给你。几乎是一样的。

于是，我从袋子里抓起一把茶叶，泡了泡，仔细地品尝。香气还可以，略带余味，最后以180元成交。

两天后，茶馆里来了一位学生模样的新手。他看上去诚实、乖巧，没有任何世面经验。

小白：老板你好，我想买点茶。一斤5000元就够了。我要半斤毕业后我买了它作为礼物送给老师。

老板：你平时喝什么茶？

小白：我平时不喝茶，不如喝点老班章吧！

老板大喜过望。分明是个经验不足的老板，奸商值立刻从0跃升至100%。

老板阴险一笑说道：小伙子，我看你是个老实人。你让我买茶，但你买对了。我来自XX（省外），在云南泡茶已有26年了。我从你这个年纪就开始泡茶了。从我这里买茶你不会错的。

老板一边吹嘘自己对茶的热爱，一边从180元一斤的袋子里抓起一把茶叶，甩掉半一把（忽略随茶叶慢慢落下的灰尘）。

他说：我老班长原价六千八百一斤。看你是个老实人，懂得尊师重道，我就6400卖给你。去年的茶已经变质了，所以送人不会出错。

一边喝酒一边吹，小白交了6000块钱的学费……

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纵观市场，别说从未接触过普洱茶的新手，即使是喝了十几年茶的老茶友也会被骗。

这就是普洱茶市场上的水，很深（其他茶也是如此）。尤其是茶城的水更深。

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- 03 -

饮茶方式：饮茶或炒茶

我国的名茶都被资本炒作过。

尤其是普洱茶，走了两条路：炒茶者和饮茶者。两组分工明确，井中的水与河中的水互不干扰。

炒金融茶本质上是一场豪赌。如果你赌赢了，你会在半夜变得更穷，在第五天变得更富有。如果你输了赌注，你将输掉所有的钱。如果赌多了，就会连夜逃走，妻儿离散。

与赌博相比，更多人把喝茶视为一种享受。

喝茶，因为茶有益健康。茶多酚、茶多糖、茶氨酸具有独特的保健功效。喝茶是一种健康的生活方式。

喝茶是因为茶可以生津止渴。辛苦了，喝杯茶，清香解渴。随着时间的推移，茶已经成为生活的一部分。

一杯茶可以单独喝，也可以集体喝。一人一茶，享受泡茶的安心，品味生活的淡然。一杯好茶，就是喝着汤，品味着自己人生的五种味道。

三五好友围炉而坐，泡茶、品茗、谈道，喝茶交心。喝的是情怀，尝的是人性。

当繁华落尽，人生暮年时，回望故乡，有一座小院，两壶茶，三五只鸡鸭可以安歇余生。

喝茶的人自然懂得茶的美妙。

写在最后：

茶是饮料，而在茶叶市场上，有勇气面对现实的人确实不多。

茶叶市场混乱，真假难辨。然而，茶是用来喝的。选择茶叶时，在自己的经济承受能力范围内，选择性价比最高的茶叶即可。

市场上的假茶都是冒充名茶的廉价茶，如冰岛茶、老班章茶等。

但冰岛、老板章的茶叶都是普洱茶客收藏的，完全不可能出现在市场上。

所谓的冰岛老村，市场上卖一个蛋糕几千元、一万元的，也未必是真的。冰岛老寨的鲜叶每公斤售价8000元。 4公斤鲜叶可制成一公斤干茶。古树茶的价格至少要4.5万元。

低于这个价格，没什么好说的。

名茶价格昂贵，一般人买不起。想要喝到名山茶，就得花那么多钱，付出那么多心力（到山上监督整个制茶过程）。

如今，薄纸上印的是哪座山并不重要。甚至是真是假都不重要。

只要茶健康、安全，只要香气好、口感好、回味好，一切都可以顺其自然。

茶毕竟是用来喝的，味道好才是关键。

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