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乔木和灌木：这种划分目前出现在一些茶书籍和文章中。 事实上，所有的茶树都是树。 然而，当太原茶大量出现时，由于普洱茶产区仍有许多呈高大乔木状生长的老茶树，两种茶树的生长状况和品质存在明显差异。 为了方便区分，人们习惯于对它们进行区分。 生长如树的称为茶树，树龄数百年的称为古茶树，矮化修剪的称为茶树。 呈阶梯状分布的称为台茶、灌木茶。 这不是科学的植物学方法，而是民间习惯的分类方法。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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荒野茶，荒野茶：特指生长在荒野中，人工栽培，但基本无人管理的茶。 有些此类茶是数百年前种植的，由于各种原因无人管理，与森林共存，融入了广阔的丛林。 近年来，由于普洱茶市场的发展，不少普洱茶被砍伐出林，人工管理也开始加强。 该茶生态良好，树龄长，收获少，品质相当好。 还有一种是几十年前种植的，基本上无人管理，在山里长成小树普洱茶的种类有几种，没有修剪。 这种茶因生长在山上，产量较少，品质较好。 但由于树龄较短，其含量和茶味不如老树。 近年来，随着茶叶市场的发展，原野茶出现。 荒野茶由于人工管理的加强，改变了生长状态，真正的荒野茶和荒野茶已经很少了。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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老树、矮古树：老树是指生长像高大树木的老茶树，树龄大多在百岁以上。 矮化古树是指20世纪80年代以后，为提高产量、便于采摘，将老茶树矮化成灌木状。 矮化后，由于每年反复修剪，芽数增多，产量增加。 大量采摘必然导致茶叶中所含物质减少，茶叶品质下降。 如果森林矮化后砍伐，添加化肥、农药，质量会更差。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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野生型、驯化型、过渡型、栽培型：野生型是指从未经过人工栽培驯化的野生茶。 普洱茶产区的高山密林中，仍保存着许多野生型茶树。 由于野生茶未经人工驯化，茶叶中含有许多对人体有害的有毒物质。 然而，在一些介绍普洱茶的书籍和文章中，将栽培的老树茶误称为野生茶。 因此，很多人被误导，盲目采摘野生茶。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

驯化型：指茶树本身是野生茶，但因为毒性不大，所以生长在村子附近。 当地人长期采摘、泡茶饮用。 经过长期采收，茶树的毒性会分散、减弱，并保留大量的植物生态和成品。 野生茶的特征属于驯化过程中的茶树。 该类茶主要分布在京东、郧县、凤庆地区。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

过渡型：是指从野生茶过渡到栽培茶的茶树。 其植物生态仍保留了野生茶的一些特征，但茶树和成品更接近栽培茶树。 属于野生茶或驯化茶的一代或数代过度栽培。 茶树。 以澜沧县邦尾过渡大树茶为代表。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

栽培型：指经过多代人工驯化，品系相对稳定，成品无毒，适宜人们饮用的茶树。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

大叶种和小叶种：在茶树品种的分类中，有一种根据叶面积分类的方法。 习惯上将叶面积小于20平方厘米的茶种称为小叶种，叶面积在20至40平方厘米的称为小叶种，叶面积在40至40平方厘米的称为中叶种。 40平方厘米。 60平方厘米的称为大叶种普洱茶的种类有几种，60平方厘米以上的称为特大叶种。 这种分类仅基于叶面积，没有考虑其他植物学因素。 如果综合考虑茶树品种、含茶量、茶树变异等因素，中叶品种主要是大叶品种的变异，特大叶品种应属于大叶品种。 大叶种为云南特有种，小叶种分布较广。 云南大叶品种与小叶品种在含量、口感、耐泡性等方面存在明显差异。 大叶品种优于小叶品种。 在普洱茶原产区的古茶园中，有许多大叶种和小叶种并存的古茶园，如一邦、芒枝、格登、那卡、昆鲁山、黄草坝等。过去，一些专家认为古代茶园中的小叶品种是大叶品种的自然变异。 但从它们的生态特性、口感、耐泡性来看，差异非常明显。 因此，古茶园中的小叶品种应该是早年从外省引进的。 种类。eQ9大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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