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如何评价凤凰单丛？哪里可以买到正品呢？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-10-26 06:01:04 点击数：0次

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闲聊时，我们总是谈论哪个省市产茶多，哪个省市喝茶的人多单枞茶哪个品牌最好，哪个省市懂茶的人多。朋友说，去过广东的人都不会错过去茶餐厅体验南方人喝茶吃小吃的氛围。有朋友说，如果你去广东潮州，不能错过带回凤凰单丛茶的机会。如果你错过了，你会后悔的。

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朋友提到的凤凰单丛茶是广东潮州市的地理特产。因产于潮安区凤凰镇而得名。事实上，一些人对此有不同的看法。例如，此茶也曾被命名为“宋茶”、“鸟嘴茶”。至于《凤凰单丛》中的“单”字，相传人们为了提高茶叶品质，实行了一系列单株采摘、单株制茶的方法，故称凤凰单丛。丹丛。丛茶。

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其实，凤凰单丛茶和其他乌龙茶一样，都是半发酵绿茶。因为炒茶时需要衬托出茶的花香和果香，所以炒的程度总是轻微的。这种茶的价格极高，各地也有便宜的。一般昂贵的干茶都会有手工茶的痕迹。相反，大部分都是机制茶，与手工泡茶相差甚远。

正是因为好的凤凰单丛价格不菲，所以市面上的凤凰单丛很多，而且质量马马虎虎。如果你想买正宗的茶叶，自然要推荐它的茶叶产地——广东潮州凤凰山。然而，越深入产茶区，买到好茶的机会就等于买到劣质茶的机会。首先要排除的不是只看包装。

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有朋友说，他在凤凰山买过两次凤凰单丛茶。他买的散茶比包装精美的茶叶好几倍。花了几百块钱，得到的只是一个好看的盒子单枞茶哪个品牌最好，里面的茶叶连三十块、五十块都不值。

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其实，无论是买来自己喝，还是买来送礼给亲朋好友，还是建议选择散茶。选择散装茶后，决定您想要的包装。很多茶店还可以现场包装。当然，这些都是小月的想法。凤凰单丛茶也有一些比较好的品牌，但是要尽量选择，以免踩错边。

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