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在书写中国茶史的茶界大佬中，如果你认识三个，那你就算厉害了！

来源：品茶界作者：青鸾铭茶发布时间：2023-11-04 05:00:41 点击数：0次

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茶既是“茶、米、油、盐、酱、醋、茶”七俗之一，又是“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”七雅之一。 ”。

自古以来，爱茶之人层出不穷。有些人一生都在写关于茶的书；有的沉迷于茶，留下千古名篇；有的精通茶道，在民间掀起了斗茶之风……

他们爱茶、喝茶、学茶、弘扬茶文化。他们是历史上名副其实的“茶业老大”。今天我们就来看看他们是谁吧~

鲁豫

陆羽一生喜茶，精于茶道。他因撰写世界上第一部茶专着——《茶书》而闻名。他为中国茶业和世界茶业的发展做出了杰出贡献，被世人尊为“茶圣”。被尊为“茶神”。

据了解，陆羽19岁时就立志学习茶事。 “安史之乱”后，陆羽考察茶事茶茶是谁，来到江南蜀州、湖州。当时他年仅24岁，定居于此。他独自行走在荒野，深入农家，采茶，寻泉，评茶水，写下了《茶经》。

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尽管后来皇帝赏识他，想封他为官，但陆羽还是放弃了，回到条河边着书立说。《全唐诗》收录了陆羽的名诗《六妒歌》：“不羡慕金雷，不羡慕白玉杯，不羡慕朝省，我不羡慕晚上的舞台，我羡慕西江的水，我曾经到景城下来。” 足以显示他冷静的志向和昂扬的精神。

因此，陆羽一生都是为茶而生、为茶而生。对别人来说，喝茶是饭后的消遣，但对他来说，这是一种使命，一种归宿。一千年的“圣人”，“茶圣”的称号是世人给予他的最高赞誉，也是他一生的高度集中体现——他的一生只剩下茶了。

卢同

卢同博览经史，又是诗文大师。他不愿做官，因此被尊为“茶仙”。他一生爱茶，并为之痴迷。他隐居少室山茶仙谷茶仙泉时，写下了与茶圣陆羽的《茶经》齐名的《茶经》。不幸的是，它已经丢失了。

不过，卢同也有一首茶歌。自唐代起，历宋、元、明、清历代传唱，流传千年。直至今日，诗人、茶友们吟茶时仍常吟诵《七碗茶歌》。。这首诗后来流传到日本，对日本茶道产生了深远的影响。日本茶道将陆同的《七碗茶歌》概括为七个境界，即“亲喉润喉、破孤苦闷、搜干肠、轻汗清筋骨、沟通神仙”。和清爽的微风。”

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《七碗茶歌》

一碗润喉，两碗破寂寞。

三碗干肠，才五千卷文字。

四碗出汗，生活中所有不平整的东西都消散到毛孔里了。

五碗清筋骨，六碗清神。

七碗吃不下，却能感觉到腋下吹着凉风。

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《七碗茶歌》的出版，起到了传播饮茶好处、普及民间饮茶习俗的作用。

宋徽宗

宋徽宗赵佶可谓是一位茶迷。作为皇帝，他编撰了《茶论》，后人称之为“大观茶论”。这是我国历史上唯一一位用御笔写茶书的皇帝。

《大观茶论》涵盖了从茶叶的种植、采摘到煮茶和监制，从煮茶的水、器、火到色、香、味茶茶是谁，以及主流的点茶方法。宋代，烘焙的关键。，都一一叙述了，有的至今仍具有参考和研究价值。

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书中记载：“涧西年年进贡，龙团凤糕，闻名天下”。这就是宋徽宗亲自监制的茶中艺术品——“北苑龙宝”龙团凤糕。茶饼上印有凸凹的龙凤图案，上面印有来自福建凤凰山北苑御茶园的茶芽。

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此外，据熊范所著《宣和北园贡茶录》记载，宋徽宗还命北园官烘制作并供应了大量名称雅致的贡茶，如玉青青云、瑞云香龙、玉雪呈香等。

蔡翔

蔡襄，北宋名臣，是当时文坛四大人物之一。他酷爱茶，堪称茶专家。尤其对福建茶业做出了重要贡献。

蔡祥在福建任职期间，一直关注桑园种植。例如，他在担任泉州知府时，写有《荔枝谱》，在担任福建使节时，写有《茶录》。《茶录》虽然只有千字，但却很有名。分为“茶论”和“器物论”两章。

《茶论》对茶的色、香、味，以及藏茶、占茶、碾茶、罗茶、后汤、极盏、点茶等进行了详尽而精辟的论述；在《器物论》中，对泡茶器具、煮茶器具的选择和使用有独到的见解。

另外，宋代的龙凤群茶据说“始于丁未，发展于蔡囊”。制作小龙峰团茶是蔡祥采茶的创举。当时，赞叹之声不绝于耳。熊范《御园采茶歌》云：“外台青里有仙官，龙凤只知包小粽，竞如金模，春风先推荐陈饭”。 ”。庆历年间的“仙官”指的是蔡襄。

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乾隆

清朝乾隆皇帝一生以茶为伴。他潜心学习有关茶品、产地、采摘、冲泡、用水、器具等各种专业知识，并以诗歌的形式记录这些知识和饮茶经验。至今仍为世界各地人民所传颂。

乾隆皇帝第六次下江南时，邂逅了西湖龙井。他在《观茶采歌》中说：“你火前嫩，火后老，只有骑火最好。” 由此可见，他对炒茶火功的掌握是值得比较的。叫来了专家。共写下歌颂龙井茶的诗词32首，奠定了龙井茶在中国茶文化中的地位。

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历代茶友都注重“选水”，乾隆皇帝亦是如此。当时，他特意制作了一个银桶，用来衡量全国名泉的重要性，并据此评价其品质。晚年，对茶痴迷的乾隆甚至出现了“茶病”。

相传，乾隆皇帝年老即位时，朝臣们以“国不可一日无君”为由上书劝说他继续统治。然而，他依然不为所动。他喝了一杯茶，答道：“国不可一日无君！” 于是，第一代明君就专心致志地从事自己的爱好，退位后就设立了“焙茶坞”，悠闲地喝茶。

我爱茶，学茶。这些历史上的“茶界大佬”对我国茶文化的发展产生了深远的影响。爱茶的人还认识其他大人物吗？欢迎在评论区留言哦~

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